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女性成都——一座你来了就不想走的城市2006/11/14 19:18:51

提起成都,便觉得是一个模糊的印象,表面现象太多,实在难以用简简单单几个字来概括其城市性格,作为西南大都市,远非悠闲或美食天堂等所能形容,尽管其曾被评为全国最悠闲城市,也有食在四川的美称,但就其不经意间体现的韵味而言,成都实在是一个阴性的女性化的城市,她的媚是在骨子里,要细细的品才体会的到。 > 女性成都——一座你来了就不想走的城市 >    早在2500多年前,古蜀王开明九世就在成都平原的腹心地带建都,取“一年成聚,二年成邑,三年成都”之意而名成都。又因东汉(公元25~220年)时期,成都织锦业发达,故有“锦官城”(简称“锦城”)的美誉。五代后蜀时期(公元933~965年),有位君主的爱妃最喜芙蓉花,国王便下令在城墙上遍植芙蓉,花开时花团锦簇,蔚为壮观,又有芙蓉城"(简称"蓉城")之称。只可惜现在城内已难觅其芳踪可了。      >    成都自公元前310年建城以来,就一直是四川盆地的政治、经济、文化中心,在中国历史上曾经有过“五大都会”、“扬一益二”的辉煌,先后被著名政治家诸葛亮誉之为“天府”,被唐代大诗人李白譬喻为“锦绣”之邦。随着西部大开发工程的进展,这座古老的城市又不断的注入新的活力,现已成为西南地区发展的龙头城市,关于西部的重量极会议悉数在成都召开,就连国际名企都深谙此道,西南第一店或办事处多半在成都,真真是欲夺西南,先占成都。    >    成都是一个历史文化名城,这块美丽富饶"水旱从人,不知饥馑" 的土地上,产生了世界上最伟大水利工程——都江堰的缔造者李平父子;演绎了历史上轰轰烈烈的三国故事,产生了刘关张、卧龙先生等一系列历史人物,千年后人们仍念念不已,水煮、麻辣……各种口味俱全,为国人奉上别样川菜;让忧国忧民、颠沛流离的杜甫有了短暂的安身之所,留下无数佳作,成都人民为他建的草堂断不会被大风卷去三重茅的,现杜老先生看到广厦千万间庇护天下百姓,应有开心颜了吧;一代名妓薛涛,也曾在望江汲取井水,手制诗签,留下了许多幽怨动人的诗句,又因这位女校书爱竹,便在园中遍植各类佳竹,品种多达100余种。其中不乏海内珍品,凤尾森森,龙吟细细,四季苍翠,情趣无穷,是成都观竹最佳处。我有幸入读川大,每闲暇必去望江,徜徉其间,使人俗念顿消,不知宁可食无肉,不可居无竹的东坡先生何等羡慕。就是近代,革命期间产生英雄无数,但举一人,小平同志便是地地道道四川人。 >    有如此厚重的历史,然成都人并不觉沉重,言谈举止也浑不在意,绝不象北京人到哪都以首都人民自居。这跟其生活的大环境有关,成都平原群山环抱于外,溪流交织于内,无北国大野之劲风酣畅,少南国晴空之丽日鲜朗。温温和和的一片天地,滋滋润润的一方沃土,遂生出一座华丽古朴兼具的都会,养出百代悠闲自得的成都人来。自在、惬意是成都人的终极追求,他们“闲”是出了名的,在跷着腿、汲着茶时,散淡的目光已把浮世烟云看尽。对于生活,用成都人的话说就是:日子是水,自己是鱼,游着走就是了。所以,府南河边、文殊院里。。。。。。一到有太阳的日子,到处都是安然自得的成都闲人。 >    成都人的悠闲,在于平和笃定、安之若素的心态,知足常乐、清闲散漫。班是要上的,钱是要挣的,但耍也是少不了的,于是便催生了满大街的茶馆,成都人能侃,跟他们大半辈子浸泡在浓茶中大摆龙门阵不无关系,其文化滋养、历史知识乃至人情世故、生活经验等等,很多都是得益于这些源远流长无所不包的生动活泼风味无穷的龙门阵。”人说无事生非,成都人常无事,便寻了诸多花样来避免生非,一个耍字,吃喝玩乐全包了。吃呢,中国菜在世界上是出了名的,中国又是食在四川,就可见成都人多有口福了,但想想就口液生津。在成都谈吃,就像在北京谈政治,在上海谈经济样正常并喜闻乐见,这边的小吃诸如陈麻婆豆腐、赖汤圆、钟水饺、潭豆花、韩包子、龙抄手、宋嫂面、王胖鸭…等数都树不完,待会再细细到来,此外火锅到了成都也是必吃的,不管是荤的还是素的,生的熟的,也不管是珍馐佳肴还是下水杂碎,天上飞的、地上爬的、水里游的,只要是能吃的,在成都都能一锅给涮了。看似简单得不能再简单,可就能让你吃得呼欢天喜地,满头大汗,直呼一个字――“爽”。而且成都人吃还吃出了文化,吃出了时尚,就像时装,是一种流行。什么黄辣丁、水煮鱼、公鸡蛋、鲜毛肚、麻辣蟹……一拨接一拨,年年都有新花样,年年都有新款式。旧的还未退潮,新鲜花样又出来了,让你应接不暇。不信,到黄城老妈、巴国布衣、谭鱼头瞧瞧;想喝的,也幸福,中国名酒五朵金花这边厢就有四朵,所以司马相如、卓文君当垆卖的就是酒,足见其源远流长。据《华阳国志》载:蜀王开明九世定都成都后,就开始酿造“醴酒"了.当时蜀到汉代,成都的酿酒业进一步发展。成都土桥东汉墓中有一块画像石,上面刻有“酿酒图”,描绘了一座酒坊的情景:满载粮食的牛车来到酒房,妇女忙着取井水,有人在大烧锅前烧火,有人在5个大酒坛内舀酒.成群的家禽家畜在四周吃酒槽。这幅“酿酒图”反映了当时成都酿酒业的兴盛。成都在历史上曾酿造出清、酴酒、临邛酒、郫筒酒、乳酒、烧酒、锦江春、竹叶青、薛涛酒、全兴酒和全兴大曲等许多名酒, 因而获得"佳酿之乡"的美称。要玩呢,远远近近的景点多的很,想动了到清城山、米亚罗、黄龙、九寨沟、四姑娘山去活动活动筋骨,嫌麻烦么,那就就近在府南河边,随便找家茶馆坐坐。再说了,成都的酒吧也是全国出了名的,于灯红酒绿中邀三五好友到半打、老橡树等地痛饮一番,便有多少事,也都在笑谈中了。吃、喝、玩的都有了,成都人哪里还有理由不乐。 >    当然,成都出了上面的外,还有一大特产——美女,四川的女孩儿因了成都整年灰蒙蒙的天空为其遮挡紫外线,又有水气氤氲,故个个皮肤简直好得让人嫉妒,一个个娇嫩欲滴,吹弹得破,身材又好, 长的粉嫩粉嫩的,也因此成都人称女孩为粉子,不雅却贴切的紧。往太平洋和王府井中间一站,十步之内,必有佳丽,也难怪会有到成都才知道自己结婚早这一说了。况且这边的女孩又个个泼辣而能干,鲜活活的感情丰富,骂句瓜娃儿便大大促进 了盖中盖的销量,职场上,却是犀利而能干的女子。许多川妹子都是成就了大事业的。用她们来代表成都,方是最贴切的。    >    总之,成都是一个来了就令人放松、逍遥自在的城市。有了美女、美食、美景、美酒,实在如其城市广告所说,是个来了就不想走的城市。只有阿斗那种弱智,才会说出此地乐,不思蜀的傻话,笔者有幸在成都四年,今虽阔别,仍不断想念。
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